麻婆豆腐（自用） 食譜坊 菜譜 2.55W 大中小設定文字大小 自用菜譜，非供人蔘考，不適用勿擾 用料 油 5滴 肉末 豆腐 1盒 水 生抽 1勺 老抽 1勺 黑胡椒粉 拍3下 澱粉水 1/3碗 小蔥 1段 麻婆豆腐（自用）的做法 將豆腐放盤中切塊，蔥段剪好放入碟中，準備好澱粉和盛適量水的碗 開油煙機，開中火，倒五滴油，放肉沫翻炒 放豆腐塊、適量水、一勺老抽、一勺生抽後轉大火，蓋上鍋蓋 豆腐燒熱後撒三下胡椒粉，蓋鍋蓋，10秒左右放入調好的澱粉水，10秒後盛出，撒蔥花 TAG標籤：麻婆豆腐自用 好吃 麻婆豆腐 自用 #
