試試看（中餐） 食譜坊 菜譜 9.3K 大中小設定文字大小 用料 牛肉（黃牛肉） 200克 鹽 料酒 黑胡椒 木薯粉 番茄 2個（中等大小） 試試看（中餐）的做法 牛肉切片，泡水10分鐘去血水。擠幹水分後醃漬，一點鹽，料酒小半勺，醬油小半勺，黑胡椒，油一大勺，醃20分鐘。要下鍋前➕一勺木薯粉 熱鍋冷油下牛肉，炒到半熟盛起來。➕一點油➕蒜片➕番茄塊➕小半勺鹽➕小半湯匙料酒，番茄炒出汁水，下牛肉翻炒。嘗一下根據味道➕鹽。 TAG標籤：試試看中餐 中餐 好吃 試試看 #
