輔食-胡蘿蔔水蒸蛋

用料  

輔食-胡蘿蔔水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

1. 準備胡蘿蔔和雞蛋，圖片胡蘿蔔是家婆自己種的，還沒長大，但是寶寶吃輔食，又不想買市場上那種。就先拔了吃點。所以小小的一個，一口咬下去胡蘿蔔味的清香撲鼻而來！雞蛋準備土雞蛋一個。

2. 胡蘿蔔洗乾淨，切塊，丟進攪拌杯攪碎，如圖狀。要是寶寶大了，也可以用刀自己剁碎。自己剁的話就是可能沒有攪的均勻和細膩。弄碎後，熱鍋滴點核桃油（普通大人吃的油都行），少一點油就夠了，胡蘿蔔碎放進去煸一下，因爲胡蘿蔔的營養要靠油才能激發出來。

3. 打好雞蛋，（如果寶寶還小，還沒有吃過全蛋的，建議只用蛋黃蒸就好了）把炒過的胡蘿蔔放進去，雞蛋里加點鹽（寶寶輔食如果還沒吃鹽的就不要加）我家寶寶一歲了，慢慢在添加有味道的食物，所以我放了一點點鹽。加水，水蒸蛋要加溫水。

4. 蒸熟就好啦！蒸好後，胡蘿蔔可能都沉澱到碗底了，沒關係，吃的時候舀勻一點就好了。我家寶寶很愛吃胡蘿蔔水蒸蛋。營養又方便，不妨給你家寶寶試試吧。