輔食:山藥胡蘿蔔蒸糕 食譜坊 菜譜 2.59W 大中小設定文字大小 用料 胡蘿蔔 克 山藥 蛋黃 麪粉 輔食:山藥胡蘿蔔蒸糕的做法 胡蘿蔔和山藥上鍋蒸熟,小寶寶胃口小,大概兩寸長就夠,我一般水開後再蒸個15分鐘左右 山藥和胡蘿蔔放入料理棒,打成泥後倒出,加入蛋黃和麪粉,調成糊狀稍微厚一點沒有關係,稍微可以流動即可 找一個模具,我用的是玻璃保鮮盒,底部鋪油紙,四周刷一圈核桃油,這樣比較好脫模將麪糊倒入模具,震盪一下使均勻,保鮮膜包上,牙籤扎幾個小洞 放入蒸鍋,水開後蒸15分鐘後取出,倒扣脫模,切成小塊即可 TAG標籤:輔食 蒸糕 山藥 胡蘿蔔 #