03秋葵番茄雞蛋蝦皮湯 食譜坊 菜譜 2.88W 大中小設定文字大小 用料 西紅柿 1個 雞蛋 1個 蝦皮 一小撮 鹽 少許 秋葵 10根 味極鮮 少許 03秋葵番茄雞蛋蝦皮湯的做法 秋葵洗乾淨，鍋里加水燒開沸騰，放入焯1-2分鐘，盛出進冷水浸泡一會兒，撈出切去秋葵頭尾，切段放盤子裏。 番茄洗淨，切成丁。 雞蛋打1個到碗裏，攪勻加少許水，弄成蛋液。 熱鍋入油，放秋葵和西紅柿炒一會兒，放入鹽，味極鮮，炒幾下然後加水，煮沸以後倒入蛋液，放蝦皮。煮好盛出。 TAG標籤：秋葵 雞蛋 蝦皮 番茄 #
