🌸青桔檸檬蝦🍋🦐
清新酸辣爽口
特好吃的涼拌大蝦
愛了愛了，就是蝦不夠吃[旺柴]
簡直就是夏日裏的小清新
用料
| 蝦 | 適量（一斤左右） |
| 小米辣 | 4根 |
| 蒜瓣 | 5瓣 |
| 洋蔥 | 適量 |
| 檸檬 | 1個 |
| 青檸 | 3個 |
| 醬料部分 | |
| 雞精 | 少許（1/3勺） |
| 白糖 | 少許（1/3勺） |
| 蠔油 | 少許（1/4勺） |
| 香油 | 少許（1/3勺） |
| 醋 | 適量（3勺） |
| 醬油 | 適量（3勺） |
🌸青桔檸檬蝦🍋🦐的做法
買來的蝦用水沖洗乾淨
![🌸青桔檸檬蝦🍋🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "🌸青桔檸檬蝦🍋🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
放適量的水，加少許鹽和料酒燒開
![🌸青桔檸檬蝦🍋🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "🌸青桔檸檬蝦🍋🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
撈出過涼水
![🌸青桔檸檬蝦🍋🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "🌸青桔檸檬蝦🍋🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
把蝦肉剝出來，可以蝦背上切一刀，可以更入味
![🌸青桔檸檬蝦🍋🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "🌸青桔檸檬蝦🍋🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
小米辣切段，蒜切末，洋蔥切小塊，青桔對半切，去籽，檸檬切片去籽
![🌸青桔檸檬蝦🍋🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "🌸青桔檸檬蝦🍋🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
鍋內倒入少許油燒開
![🌸青桔檸檬蝦🍋🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "🌸青桔檸檬蝦🍋🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
淋在蒜末上，這時候蒜香味就飄出來了
![🌸青桔檸檬蝦🍋🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "🌸青桔檸檬蝦🍋🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
把配料倒入放蝦的盤子裏
![🌸青桔檸檬蝦🍋🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "🌸青桔檸檬蝦🍋🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
倒入醬汁，攪拌均勻就可以開吃啦
![🌸青桔檸檬蝦🍋🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "🌸青桔檸檬蝦🍋🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
也可以冰箱冷藏一會，我沒有放，已經很入味了，炒雞好吃，很清新的一道涼拌菜
![🌸青桔檸檬蝦🍋🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張]( "🌸青桔檸檬蝦🍋🦐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張")
