提到哈爾濱,一定會想到哈爾濱的紅腸,有着獨特的煙燻芳香,肥而不膩!除了可以直接食用,和青椒一起炒一下,非常下飯呦!
用料
紅腸 | 2根 |
麻椒 | 2~3個 |
蔥 | 1段 |
生抽 | 1大勺 |
白糖 | 1小勺 |
雞粉 | 適量 |
植物油 | 適量 |
青椒炒紅腸的做法
準備好所有食材
紅腸切片,麻椒洗淨擦乾水份,去掉蒂和筋,切絲,蔥切蔥花。
不粘鍋放植物油,放入蔥花炒香。
放入紅腸、麻椒,翻炒片刻
馬克西姆不粘鍋,小巧輕便,小女生都可以輕鬆顛勺!
放入生抽、白糖、雞粉調味,翻炒均勻即可。
非常下飯呦
小貼士
❤️麻椒皮薄,口感很好,能吃辣的親可以用小辣椒,味道更佳!