涼拌大水李 食譜坊 菜譜 7.62K 大中小設定文字大小 用料 李子（青色） 500克左右 辣椒，大蒜，鹽，醋，香蔥，白糖，香菜 適量 涼拌大水李的做法 李子清洗乾淨，用刀背把每一顆李子都拍一下（或者在李子上畫花刀也行，目地是給它更好的入味），用適量鹽醃製20分鐘左右，把鹽水倒掉不用。 把剩餘的調料一起倒入盆中，攪拌均勻，靜置30分鐘就OK。。期間時不時攪拌一下，給它味道更加的均勻。。或者用保鮮膜蓋好，放入冰箱冷藏30分鐘左右味道更加的的清爽可口。。 TAG標籤：好吃 涼拌 大水 涼拌大水李 #
