百香果皮 果丹皮
用料
百香果 | 20個(自己有多少算多少) |
檸檬汁 | 一顆(喜歡酸就多 ) |
糖 | 根據自行調解 |
百香果皮 果丹皮的做法
百香果 把頭 尾 切開 把百香果汁拿出來
百香果殼洗淨 在冷水下鍋 煮30/40分鐘左右 煮至可以用勺子把殼肉輕鬆取出
取出後 洗淨 放入攪拌機攪至泥狀
放入不粘鍋 小火炒至黏狀 這個時候稍微炒的幹一點後面需要混合檸檬汁
在出鍋之後放溫熱的時候加入糖 檸檬汁
在不沾的工具上面用工具鋪平 不要太薄
我是在太陽下面曬了兩個下午就好了
烤箱的話 可以一百度 烤制一兩個小時就可以了
小貼士
檸檬汁和糖我選擇後面放 是因爲我怕加熱時間太長一是酸味有所下降
二是 怕有苦味
百香果煮出來的汁水 你可以試一下染一下一塊布料或者白T 也還是不錯的顏色 加一點鹼顏色又不一樣