香辣皮皮蝦 食譜坊 菜譜 4.35K 大中小設定文字大小 用料 皮皮蝦 1斤 蔥花 8片 蒜片 16片 薑絲 適量 花椒 28粒 幹辣椒段 一大把 香葉 4片 料酒 適量 豆瓣醬 1勺 香菜 2根 香辣皮皮蝦的做法 皮皮蝦洗淨控幹水分,加料酒,香葉 醃製1個小時左右 準備好,薑絲,蔥花,蒜片,花椒粒,幹辣椒段 熱鍋放油,放入輔料炒香 翻入皮皮蝦爆炒 加入適量料酒,也可以倒入一罐啤酒,把皮皮蝦燉熟,收汁後加入一勺郫縣豆瓣醬 繼續翻炒均勻 撒香菜末出鍋~ 皮皮蝦很肥哦~裏面是有籽的~ TAG標籤:好吃 皮皮蝦 香辣皮皮蝦 香辣 #