碳烤生蠔 食譜坊 菜譜 8.61K 大中小設定文字大小 男人的加油站。 用料 生蠔 兩隻 粉絲 1兩 蔥末 1兩 泰椒末 1兩 蒜蓉 2兩 海鮮汁 1兩 碳烤生蠔的做法 泰椒和小香蔥洗淨,準備待用 小香蔥切末 泰椒切末,與小蔥混合待用 生蠔洗淨準備好 先放泡好的粉絲 澆上蒜蓉 碳火準備旺些 把準備好的生蠔放在火上直接烤,看到蠔肉鼓起,並蠔汁翻滾,即可出盤 盤子放上鹽墩,避免生蠔放入盤中後,生蠔歪倒,湯汁溢出。 生蠔穩穩地擺在盤中 TAG標籤:正宗 烤生 好吃 碳烤生蠔 #