超級簡單 ☞黃瓜炒雞蛋(配粥吃超合適哦) 食譜坊 菜譜 4.91K 大中小設定文字大小 用料 黃瓜 1根 雞蛋 3個 鹽 5克 耗油 一丟丟 豬油 2勺(炒菜習慣用豬油,好吃一點) 蒜頭 一小瓣 超級簡單 ☞黃瓜炒雞蛋(配粥吃超合適哦)的做法 過程忘記拍圖啦…就用成品圖吧①首先,把黃瓜去皮,切半去掉裏面的瓜子,切片;②準備好三個雞蛋,打在一個小盆裏攪拌均勻;③鍋中放油燒熱,把雞蛋液倒進去炒,翻炒幾下,差不多六成熟再把準備好蒜末倒進去翻炒幾下,接着再倒黃瓜繼續大火翻炒,最後放鹽放耗油翻炒幾分鐘就可以了。 喜歡吃軟一點的可以多翻炒兩分鐘哈😃😃 TAG標籤:炒雞蛋 配粥 #