賽烏龜 食譜坊 菜譜 6.59K 大中小設定文字大小 用料 鹽3 克 雞一隻 個 蘿蔔 一個 蒜臺 半斤 蟲草花 少許 檸檬 一個 蔥薑蒜 按自己喜好 芝麻油 適量 白糖 少許 賽烏龜的做法 蘿蔔片糖和醋醃製到變軟，草花和蒜薹加鹽煮熟 雞處理好後摸鹽，蔥薑蒜一起水煮8-10分鐘左右 關火燜一小時 等的過程中拼花擺盤 準備好調料後開始手撕雞（放辣椒更好吃，家有不吃辣的娃老母親捨棄了） 雞肉撕好後加入調味開始涼拌 出鍋即可！ TAG標籤：賽烏龜 好吃 烏龜 #
