肉末冬瓜粒湯 食譜坊 菜譜 1.41W 大中小設定文字大小 用料 冬瓜 500g 豬肉 200g 蔥花 適量 姜 3片 油 適量 鹽 適量 生粉 適量 料酒 適量 糖 適量 肉末冬瓜粒湯的做法 豬肉先切成片,再剁成肉末,加油、鹽、糖、生粉,料酒等調味 冬瓜去皮,切成冬瓜粒,倒入適量水煮開,並加入薑片 當水煮開後,加入肉末劃開煮至全熟,加鹽調味,上鍋時加蔥花即可 小貼士肉末有醃一下才有味,這樣做出來的湯更香! TAG標籤:冬瓜 肉末冬瓜粒湯 粒湯 好吃 肉末 #