素 番茄汁拌椰菜花

椰菜花 彩椒 胡蘿蔔丁澆上精心熬製的番茄汁再灑上孜然，釋放出正宗的西域風情。清清爽爽過夏天。

用料  

素 番茄汁拌椰菜花的做法  

1. 上選新鮮的椰菜花。

2. 切好塊狀彩椒。

3. 清水煮 7分熟胡蘿蔔。

4. 燙好椰菜花，彩椒，胡蘿蔔混合一盤。

5. 澆上精心熬製的番茄汁。

小貼士

番茄汁是這道菜的靈魂，20分鐘中火熬成濃汁後放入鹽，植物油，香油，醬油，孜然，胡椒粉，加入黃糖，黃糖讓番茄汁味道更鮮美。