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絕配的涼拌杏鮑菇雞胸肉

絕配的涼拌杏鮑菇雞胸肉的做法步驟圖

用料  

雞胸肉
杏鮑菇
蠔油
橄欖
醬油
康樂醋
小米椒,香菜,花椒

絕配的涼拌杏鮑菇雞胸肉的做法  

  1. 個人覺得雞胸肉和杏鮑菇拌在一起口感纔是絕配

    絕配的涼拌杏鮑菇雞胸肉的做法步驟圖 第2張
  2. 調料隨大家自己喜歡的口味來配置,這裏要說明的是雞胸肉吃起來不柴的處理方法。生抽料糖鹽一點點,抓勻放冰箱冷藏醃製一晚就可以了。早起把雞胸肉和杏鮑菇熟。爲什麼建議早起做呢,因爲蒸出來的雞湯倒掉太可惜,我要早上煮麪來吃。

    絕配的涼拌杏鮑菇雞胸肉的做法步驟圖 第3張
  3. 蒸熟放涼就拌吧,口感一流

    絕配的涼拌杏鮑菇雞胸肉的做法步驟圖 第4張