我閨女說這是世界上最好吃的雞蛋

有一個司機快餐，以這道菜出名，我自己研究一下味道果然一模一樣。

用料  

我閨女說這是世界上最好吃的雞蛋的做法  

1. 不要用平底鍋，加能末過雞蛋的油，燒八成熱下雞蛋炸，邊炸邊用鍋鏟把雞蛋儘量往圓了收收。

2. 碗裏放入糖和番茄醬。

3. 加水調成汁。

4. 鍋裏油倒出，不用留不用刷鍋，倒入汁燒開。

5. 倒入炸好的雞蛋。

6. 翻炒均勻，使每個雞蛋都裹上汁。

7. 出鍋。

8. 咬一口Q彈可口，甜而不膩。