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清甜苦瓜雪碧

清甜苦瓜雪碧的做法圖解 清甜苦瓜雪碧的做法步驟

時間:約10-15分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:2人份

用料  

苦瓜 1根
雪碧 330ml
檸檬 2片
蜂蜜 10g
飲用水 400g
枸杞 15粒
食用油 適量

清甜苦瓜雪碧的做法  

  1. 苦瓜切去兩頭,從中間剖開,用勺子挖去中間的白瓤,切成薄片。

    清甜苦瓜雪碧的做法圖解 清甜苦瓜雪碧的做法步驟 第2張
  2. 鍋中燒水,水開滴入3-5滴食用油,下入苦瓜,變成翠綠色後立刻撈出,放入準備好的飲用水中浸泡5-10分鐘。

    清甜苦瓜雪碧的做法圖解 清甜苦瓜雪碧的做法步驟 第3張
  3. 雪碧中放入放入檸檬片、泡發的枸杞、控幹水分的苦瓜片,放入冰箱冷藏醃製1-2小時即可食用。

    清甜苦瓜雪碧的做法圖解 清甜苦瓜雪碧的做法步驟 第4張

小貼士

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