十香醉排骨 食譜坊 菜譜 1.46W 大中小設定文字大小 用料 原料：上排、蔥花、蒜末、淨荸薺、雞蛋 調料：番茄沙司、生抽(0.8)、香醋(1)、白糖(1.2)、胡椒粉、芝麻醬、花生醬、五香粉、咖喱粉、香油、澱粉 十香醉排骨的做法 上排去大脊骨，切成帶骨長條塊，用生抽、胡椒粉醃製 醃製好後加地瓜粉、水、蛋清調成溼澱粉糊，抓勻 用3成油溫炸成金黃色，撈起待用，荸薺過下油即可 用生抽、香醋、白糖、胡椒粉、五香粉、咖喱粉、芝麻醬、花生醬、番茄沙司、香油、蔥花、蒜末調成汁 把炸好的原料，加入汁中攪拌均勻即可 TAG標籤：十香醉排骨 好吃 排骨 十香醉 #
