拌海草 食譜坊 菜譜 2.37W 大中小設定文字大小 用料 海草 半斤 蒜 辣椒油 陳醋 糖 生抽 拌海草的做法 新鮮的海草,買了半斤,回來洗乾淨鹽巴,沙子。晾乾水份備用 煮開清水,下海草,重新煮開翻個面煮一下就可以撈起來,晾乾水。 熱鍋下油,爆香蒜 下陳醋(香醋),糖,生抽,清水煮開,裝碗裏面放涼。 沒小米辣,來點辣椒油代替。 汁放涼了就可以淋到海草上,拌勻就可以吃啦。 小貼士能吃生蒜的,可以直接用蒜蓉,小米辣,陳醋,糖,生抽,涼開水調汁,然後直接倒在海草上。 TAG標籤:好吃 拌海草 海草 #