菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

地瓜面糕

地瓜面糕的做法步驟圖,地瓜面糕怎麼做好吃

用料  

紅薯面 適量
水或牛奶 適量

地瓜面糕的做法  

  1. 地瓜粉放入盆中,慢慢加溫水,一點一點加,最後和成的狀態時捏不成團的,散散的狀態。

  2. 過篩和好的材料,篩下來的細細面,用勺舀入模具,什麼樣的模具都可,壓實,把面倒扣出來,放鍋的蒸屜布上,(不用連模具一起蒸)篩上面剩的粗粗的面隨便放入屜布上即可。然後大火蒸熟,出鍋