肉沫蔥頭碎 食譜坊 菜譜 1.04W 大中小設定文字大小 用料 肉末 250克 洋蔥 1個 料酒 1勺 鹽 適量 紅燒醬油 適量 薑末 適量 肉沫蔥頭碎的做法 蔥頭洗淨切成碎備用。肥瘦3:7豬肉餡。薑末少許。 熱鍋涼油,下肉沫炒制,變色後加薑末、料酒和紅燒醬油,翻炒入味,盛出備用。另起鍋,入油炒蔥頭碎,變色變軟後,加入準備好的肉沫,加適量鹽,翻炒入味即可盛出裝盤。 TAG標籤:肉沫 肉沫蔥頭碎 好吃 蔥頭 #