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肉沫蔥頭碎

肉沫蔥頭碎的做法步驟圖,肉沫蔥頭碎怎麼做好吃

用料  

肉末 250克
洋蔥 1個
1勺
適量
紅燒醬油 適量
薑末 適量

肉沫蔥頭碎的做法  

  1. 蔥頭洗淨切成碎備用。肥瘦3:7豬肉餡。薑末少許。

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  2. 熱鍋涼油,下肉沫炒制,變色後加薑末、料酒和紅燒醬油,翻炒入味,盛出備用。另起鍋,入油炒蔥頭碎,變色變軟後,加入準備好的肉沫,加適量鹽,翻炒入味即可盛出裝盤。

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