法國美食之四十八法式洋蔥湯 食譜坊 菜譜 1.42W 大中小設定文字大小 用料 黃洋蔥 3個 百里香 3枝 月桂葉 3片 白蘭地 50克 紅酒 100克 麪粉 2勺 牛高湯 法棍 大孔芝士碎 黃油 鹽和黑胡椒 法國美食之四十八法式洋蔥湯的做法 所有食材 洋蔥切絲 融化一塊黃油 放入洋蔥加入香料 放入鹽和黑胡椒 加入50毫升白蘭地和100毫升紅酒 倒入牛高湯，沒過洋蔥 加入鹽和黑胡椒 放入炒好的麪粉 放入芝士碎 鋪上一層法棍 再撒上一層芝士 200度考三到五分鐘 TAG標籤：美食 洋蔥 法國 四十八 #
