芝士玉米烙（懶人版）

最近和L先森倆人老吃玉米。L先森說，玉米這東西怎麼吃都不厭。那天吃完芝士大餐後才發現小電蒸鍋裏還躺着一碗新鮮玉米粒，剛好愁着剩下最後一些芝士不想留過夜了，於是把它們全鋪在玉米上面，重新加熱了一小會兒，然後就變成好好吃的芝士玉米啦！所以嚴格來說應該是“玉米蒸芝士”，有平底鍋的話就烙一烙囖～

用料  

芝士玉米烙（懶人版）的做法  

1. 新鮮玉米剝粒，蒸熟

2. 等差不多快熟的時候均勻撒上一層拉絲芝士碎，然後繼續蒸

3. 最後開吃前再撒上芝士粉（芝士控就是越多芝士越愛啦～）

小貼士

我用的是蒸蛋器，配套一個小蒸碗（見圖），真的很好用！平常蒸紫薯、紅薯、玉米、南瓜、雞蛋羹什麼的都是用它，而且很快就能蒸熟，效率極高喲！