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蔬菜開胃湯

蔬菜開胃湯的做法步驟圖,蔬菜開胃湯怎麼做好吃

用料  

番茄 3個
3瓣
西芹 五根
洋蔥 半個
蘿蔔 半根
豬肉/牛肉 適量
適量

蔬菜開胃湯的做法  

  1. 洋蔥、大蒜、胡蘿蔔、西芹切丁

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  2. 西紅柿放入冷水煮1-2分鐘撈出,撕皮,切小塊

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  3. 豬肉或牛肉(有點骨頭最好)洗淨切塊

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  4. 蒜末放入油鍋炒香,再放入洋蔥和胡蘿蔔炒軟

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  5. 加入番茄、肉塊和鹽,加水,大火燒開3-5分鐘轉小火5-10分鐘(有時間可燉久一點,更入味)

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  6. 開胃蔬菜湯成了

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