懶人版韭黃炒蛋 食譜坊 菜譜 1.54W 大中小設定文字大小 我們都追求簡單,同時,又要求營養 用料 韭黃 一把 雞蛋 2個 油 適量 鹽 微量 一顆有愛的心 ❤ 懶人版韭黃炒蛋的做法 韭黃摘好,洗淨。切段後瀝乾 放在碗碗裏面,打入兩枚雞蛋 加少量鹽,真的只要少量。平常炒菜的1/3就夠了 大火熱鍋,鍋熱了轉小火,倒少量油,轉動鍋,讓鍋接觸油的面積變大。下蛋液。轉中火。快底部的蛋液變固體了,反轉。重複數次。大火中火看情況輪換一直到韭黃微微變軟,就可以出鍋了。 又嫩又香的韭黃炒蛋完成!!! 小貼士把韭黃換成辣椒,韭菜。一樣可行喔~ TAG標籤:韭黃 懶人版韭黃炒蛋 好吃 懶人 炒蛋 #