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懶人版韭黃炒蛋

懶人版韭黃炒蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃

我們都追求簡單,同時,又要求營養

用料  

韭黃 一把
雞蛋 2個
適量
微量
一顆有愛的心

懶人版韭黃炒蛋的做法  

  1. 韭黃摘好,洗淨。切段後瀝乾

    懶人版韭黃炒蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 放在碗碗裏面,打入兩枚雞蛋

    懶人版韭黃炒蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加少量鹽,真的只要少量。平常炒菜的1/3就夠了

    懶人版韭黃炒蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 大火熱鍋,鍋熱了轉小火,倒少量油,轉動鍋,讓鍋接觸油的面積變大。下蛋液。轉中火。快底部的蛋液變固體了,反轉。

    重複數次。大火中火看情況輪換

    一直到韭黃微微變軟,就可以出鍋了。

  5. 又嫩又香的韭黃炒蛋完成!!!

    懶人版韭黃炒蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

把韭黃換成辣椒,韭菜。一樣可行喔~