上湯啦啦 食譜坊 菜譜 2.42W 大中小設定文字大小 用料 蒜米 老薑 小辣椒 啦啦 500g 紹興酒 米酒 麻油 蔥 枸杞 當歸 2片 上湯 上湯啦啦的做法 1. 放入麻油,放入蒜米,姜,小辣椒,炒香後放入啦啦2. 大火約3分鐘炒香,取出炒香的啦啦,暫時放在一個碟子3. 同一個鍋內,放入上湯,枸杞,當歸,蔥,紹興酒,米酒 (比例3:1) 可以按照自己喜歡酒的喜好,再加入適量的水4. 再放入剛炒好的啦啦,燜煮一會兒,以鹽調味即可 TAG標籤:好吃 上湯啦啦 #