草莓班戟

用8寸的不粘鍋。草莓粉做出來的皮不好看。但是好吃。下次我來做南瓜粉的班戟。

用料  

草莓班戟的做法  

1. 雞蛋➕糖➕牛奶，攪拌均勻。

2. ➕草莓粉➕過篩的低筋麪粉

3. ➕黃油，攪拌均勻。

4. 麪糊過篩2次。

5. 不粘鍋加熱，➕麪糊，轉開鋪勻。表面鼓起，撕出晾涼。

6. 草莓切塊，放邊上備用。

7. 淡奶油➕糖。打發到滿分💯。

8. 取一張班戟皮，➕奶油➕一把草莓塊

9. ➕奶油。把班戟皮前後左右往裏折成正方形。上面放個薄荷葉和草莓裝飾。就行了。