又甜又糯的南瓜粑粑 食譜坊 菜譜 2.4W 大中小設定文字大小 油煎一下更好吃 用料 水磨糯米粉 800克 南瓜 1000克 白糖 20克 又甜又糯的南瓜粑粑的做法 南瓜去皮 切薄片加點水上鍋煮15分鐘 煮軟 喜歡吃甜一點的可以加點白糖 倒入糯米粉拌勻 上手揉捏 揉到軟硬適中 白色粉末沒有 揉成麪糰。取下小的一塊搓圓 這樣就好了 蒸鍋上氣蒸15分鐘 蒸久了會耙掉 注意時間 不要燜 蒸好之後放風口吹下封皮就好了 涼了還可以在鍋裏煎下 更好吃哦 TAG標籤:南瓜 #