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廣東鬆糕

廣東鬆糕的做法步驟圖,廣東鬆糕怎麼做好吃

用料  

粘米粉 150克
黃糖 60克
酵母 3克
150克

廣東鬆糕的做法  

  1. 先將黃糖,加入150克水,煮溶成糖水

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  2. 待水溫降到45度左右,加入粘米粉攪拌一成米槳。

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  3. 加入酵母3克,將米槳及酵母攪拌均勻,倒入錫紙盤。

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  4. 再醒發到滿盤就可以下鍋30分鐘。

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