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〈白灼蘆筍〉,味道小清新。欣小廚 😉

〈白灼蘆筍〉,味道小清新。欣小廚 😉的做法步驟圖

用料  

蘆筍 15根
半根
2片
朝天椒 2個
蠔油 半勺
小小半勺
魚豉油 2勺

〈白灼蘆筍〉,味道小清新。欣小廚 😉的做法  

  1. 蘆筍,洗淨,掰成三節。

    〈白灼蘆筍〉,味道小清新。欣小廚 😉的做法步驟圖 第2張
  2. 蔥姜,朝天椒切好。

    〈白灼蘆筍〉,味道小清新。欣小廚 😉的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋熱水,焯蘆筍2-3分鐘。

    〈白灼蘆筍〉,味道小清新。欣小廚 😉的做法步驟圖 第4張
  4. 蔥姜,辣椒擺上。

    〈白灼蘆筍〉,味道小清新。欣小廚 😉的做法步驟圖 第5張
  5. 糖,蠔油,蒸魚豉油調成汁。澆上去。

    〈白灼蘆筍〉,味道小清新。欣小廚 😉的做法步驟圖 第6張
  6. 鍋熱油,澆上去。

    〈白灼蘆筍〉,味道小清新。欣小廚 😉的做法步驟圖 第7張
  7. 可以吃了。

    〈白灼蘆筍〉,味道小清新。欣小廚 😉的做法步驟圖 第8張