海帶雞肉湯

雞肉加入海帶同煮湯，營養有益，味道鮮甜，而且不會覺得油膩；海帶雞肉湯還有補虛、益氣、軟堅散結，清熱利尿的作用。

用料  

海帶雞肉湯的做法  

1. 海帶結適量，用清水浸泡軟身，再用清水沖洗乾淨，避免有沙子哦（我是解開結清洗，再切片的）；

2. 雞腿肉洗乾淨，斬塊；

3. 姜3塊；

4. 熱鍋放油，爆香薑片；

5. 放入雞肉；；

6. 加入適量的蠔油；

7. 隨便炒幾秒；

8. 加入海帶；

9. 隨便炒幾秒；

10. 加入適量清水；

11. 大火煮到水開後，再轉中火煮5分鐘，加入適量的鹽；

12. 清甜好喝哦！

小貼士

其實可以免去炒材料這一步，將所有材料放燉盅燉，有令一種清甜味道哦！