![洋蔥辣子肉的做法步驟圖，洋蔥辣子肉怎麼做好吃]( "洋蔥辣子肉的做法步驟圖，洋蔥辣子肉怎麼做好吃")
準確地來說 這道菜也算湯 不知道叫不叫滷，主要是爲了配面吃的，就像臊子面一樣，喜酸的朋友一定要試試呀
用料
| 西紅柿 | 兩個 |
| 牛肉 | 愛吃肉就多放 不愛吃肉不放也行 |
| 尖椒 | 一個 |
| 洋蔥 | 一個 |
| 蔥 | 半根 |
| 蒜 | 五瓣 |
| 鹽 | 依據個人口味 |
洋蔥辣子肉的做法
肉、尖椒、洋蔥、蔥切絲，西紅柿切小塊，蒜切片
油熱，放肉 多炒會兒
放洋蔥、蔥翻炒
放西紅柿 辣椒炒制西紅柿爛 有濃湯的感覺
放蒜翻炒幾下
喜歡湯多的可以加點水 不喜歡的西紅柿的水就夠了，這些完全看個人口味
加鹽 加了水的就稍多點 也是看個人口味
小貼士
這道菜是專門搭配面吃的噢 酸辣口味
