![砰砰式:蒜黃炒雞蛋的做法步驟圖]( "砰砰式:蒜黃炒雞蛋的做法步驟圖")
用料
砰砰式:蒜黃炒雞蛋的做法
將蒜黃和雞蛋清洗乾淨
![砰砰式:蒜黃炒雞蛋的做法步驟圖 第2張]( "砰砰式:蒜黃炒雞蛋的做法步驟圖 第2張")
把蒜黃的頭部和根本去掉一點，切成3釐米左右長的段
![砰砰式:蒜黃炒雞蛋的做法步驟圖 第3張]( "砰砰式:蒜黃炒雞蛋的做法步驟圖 第3張")
雞蛋加少許鹽打散（一小勺鹽）
![砰砰式:蒜黃炒雞蛋的做法步驟圖 第4張]( "砰砰式:蒜黃炒雞蛋的做法步驟圖 第4張")
鍋中放油先把雞蛋炒好備用（喜歡吃嫩蛋的可以炒到七八分熟，墨墨家喜歡吃老一點的蛋所以炒的久了點）
![砰砰式:蒜黃炒雞蛋的做法步驟圖 第5張]( "砰砰式:蒜黃炒雞蛋的做法步驟圖 第5張")
另起鍋，油熱後把蒜黃炒熟，放鹽調味
![砰砰式:蒜黃炒雞蛋的做法步驟圖 第6張]( "砰砰式:蒜黃炒雞蛋的做法步驟圖 第6張")
把提前炒好的雞蛋混入蒜黃裏，翻炒兩下就可以出鍋了（雞蛋打散的時候放過鹽了，所以這裏就不用再放了）
![砰砰式:蒜黃炒雞蛋的做法步驟圖 第7張]( "砰砰式:蒜黃炒雞蛋的做法步驟圖 第7張")
美味的食物出鍋啦😋😋
![砰砰式:蒜黃炒雞蛋的做法步驟圖 第8張]( "砰砰式:蒜黃炒雞蛋的做法步驟圖 第8張")
小貼士
蒜黃需要一根一根的清洗，最好切掉根部一小段不要，雖然浪費了點，這樣就不用那麼麻煩的清理泥垢了，蒜黃洗乾淨後一定要把水控幹
