醇香午餐肉

關於這個菜譜沒啥說的！就爲了給孩子吃點真材實料的美食🤩🤩

用料  

醇香午餐肉的做法  

1. 豬肉切小塊打成肉餡，也可以直接買肉餡！將所有配料倒入絞肉機，攪打3-5分鐘！

2. 我是爲了省時間，直接用的絞餡機🤩你也可以用筷子攪打上勁！

3. 攪打到肉泥上勁即可

4. 如圖😋注意⚠️肉餡一定要攪打的有一定的粘度，上好勁，蒸好後纔不會散開！

5. 做好的肉餡，裝入模具，記得模具裏面刷一點底油這樣好脫模！儘量壓實一些，然後振出多餘的氣泡！

6. 包裹上錫紙

7. 上鍋蒸，水開後蒸50分鐘左右！脫模、放涼切片即可！滿屋飄香😋

8. 還不錯吧😇

小貼士

♥️午餐肉粉我買的是，五洲午餐肉粉！