午餐肉披薩
很久沒有做披薩了,老公孩子一家人都愛吃,簡單方便,一定選用好食材,味道纔好吃😋
用料
午餐肉 | 2片 |
番茄醬 | 3勺 |
普通麪粉 | |
酵母粉 | |
口蘑 | 5個 |
彩椒 | 若干 |
芝士碎 | |
紅薯 | 1個 |
午餐肉披薩的做法
準備食材,午餐肉切丁,蘑菇彩椒切片
發酵好的麪糰,擀成原片,略大於烤盤好卷邊,我做的紅薯邊,孩子做的香蕉邊,主要也是和孩子一起玩耍,隨她自己選擇食材。
先用烤箱把紅薯烤半熟,切條放在烤盤邊緣
香蕉切條放邊緣
披薩胚放烤箱烤制發酵蓬鬆成型,取出抹番茄醬,加芝士蘑菇午餐肉,再加芝士和彩椒
放入烤箱,打擊披薩鍵,我先是用錫紙包裹烤210度30分鐘,然後去掉錫紙再烤上色,芝士融化,色澤發黃就是烤好了
烤好了
沒來得及拍照已經快吃光了
完美彩椒不但顏值高,口感也好
甜甜的紅薯邊,味道超級不錯,香蕉版的像超薄款,脆脆的也不錯。下週再做一次繼續發圖!週末愉快
小貼士
紅薯一定加熱到半熟不然披薩好了,紅薯是硬的