甜蝦時蔬湯_簡單快手美味時令蔬菜湯(無難度)
用料
甜蝦 | 十隻 |
胡蘿蔔 | 0.5根 |
白玉菇 | 一小把 |
金針菇 | 一小把 |
香菇 | 幾朵 |
黃瓜 | 幾片 |
豆腐 | 一小塊 |
木耳 | 幾朵 |
鹽,胡椒粉,味精 | 適量 |
蔥片,薑絲,蒜一瓣 | 適量 |
蔥片,薑絲,蒜片,幾顆花椒
胡蘿蔔,香菇
時蔬洗淨控水,備好
熱鍋,少量放油,一平匙
放甜蝦煎一下
加蔥薑蒜稍微炒一下
加水,千萬記住放胡椒,
大火燒開
依次加入蔬菜,先放白玉菇,木耳,香菇
再放容易熟的蔬菜,一燙即可
停火,加入適量鹽,味精,香菜,美味清爽甜鮮好吃又好喝的時蔬湯出鍋了!真好吃,全家都喜歡。
小貼士
蔬菜可以換成適合自己口味的時令蔬菜,不需要過多調料,簡單,鹽,胡椒,味精看各人喜歡。其他不必添加,能吃到新鮮蔬菜和蝦的甜鮮感