燕麥炸香蕉

燕麥本身除了谷香沒啥味道，就需要我們好好搭配了。
有人就愛沖水做燕麥粥的樸素吃法，連糖都不加；
還有人愛配老乾媽、配榨菜的鹹黨吃法。

咳咳，都知道要吃健康少油的食物，但總是會剋制不住嘴饞，總有那麼幾天想吃些高熱量的食物，帶來大大的滿足感！
這道炸香蕉，金燦燦香噴噴甜滋滋，就問你想不想吃？

用料  

燕麥炸香蕉的做法  

1. 雞蛋打均。
   （2個雞蛋大概可以煎5、6根香蕉，如果煎的少，1個雞蛋就夠啦）

2. 香煎切成小段。
   （大概兩根手指寬）

3. 切好的香蕉先在麪粉裏滾一圈，然後再滾一層蛋液，最後表面再滾一層燕麥。
   （麪粉+蛋液+燕麥，
   每一層都要滾得均勻）

4. 等油燒熱後就開始下鍋煎啦，一面煎到金黃再翻另一面煎。
   （燕麥油煎的時候會有一股穀物香）

5. 煎好後，放在廚房紙上靜置吸會兒油。

6. 擺個盤~

小貼士

菜譜在公衆號【花吃姐姐】發佈，如需轉載請聯繫公衆號