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無添加好口味秋葵炒甘藍

無添加好口味秋葵炒甘藍的做法步驟圖

快手菜,不加鹽不加糖口味仍然香甜的天然蔬菜原味,重點是炒熟的紫甘藍基本不會氧化變色。

用料  

紫甘藍 適量
秋葵 4-5根
橄欖油 1小勺

無添加好口味秋葵炒甘藍的做法  

  1. 放一小勺橄欖油熱會鍋,再倒入切絲的紫甘藍,加入切小段的秋葵,一起翻炒至油和甘藍混合散發微香,加水至菜的一半,收湯至甘藍基本已軟熟,盛出裝盤。

    無添加好口味秋葵炒甘藍的做法步驟圖 第2張
  2. 加水至菜量一半,收湯至甘藍已軟熟,盛出,裝盤。

    無添加好口味秋葵炒甘藍的做法步驟圖 第3張

小貼士

紫甘藍加點秋葵出鍋後不易氧化變色

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