【桃子奶酪開放式飛餅】人人都是一支曲
每一個城市都有自己的節奏韻律,比如習慣了成都的慵懶,突然來到上海會覺得人人都在玩命競走。適應了香港的車水馬龍,來到大理恐怕會閒的發慌。在不同的城市中穿梭,很容易能夠體察到這樣的節奏感差異。
人也一樣,我相信每個人的生活都有着不同的韻律。
急性子的人,做事一定是帶着鼓點的,事情越高效他越興奮。
慢性子的人,身體裏奏着也許是古箏,行雲流水纔是想要的意境。
我們都有自己覺得舒暢、和諧的那個節奏。
要是你還不確定,請閉上眼睛想想看:畫面中出現理想的自己,它背景裏奏響的音樂,是輕快的、悠揚的,還是熱烈的、張揚的?
如果你找到了自己喜歡的韻律,請試着花一天的時間,無論這一天裏做什麼事情,試圖想象這樣的音樂感在耳邊盪漾,然後開始你一天的日常。別讓身體裏的小毛病比如拖延症、批評症、抱怨症、自戀症等破壞這個節奏,讓自己像音樂一樣流動,從一件事情到另一件事情,從容而有律動。就算有意外或變化,你也順勢而動,記得轉個彎回到你的節奏上。我知道這非常不容易,但是如果你做到了,會有非常神清氣爽的體驗。
而當你覺得自己最近總不在狀態,心煩意亂的時候,不妨觀察一下,是否體內的節奏感是否被打亂了。緊張焦慮、急功近利、嫉妒怨恨、慾望和遺憾、懶惰和拖延,到底是哪些壞音符在泛濫作祟?
我喜歡自律這個詞,她意味着自我約束,也告訴你因着恰當而富有美感的約束,內心方能流動出美好的韻律。
能夠自律地維持自己喜歡的節奏,是保持內心快樂的好方法。這需要你像個意志堅定的演奏家,努力克服壞音符的誘惑,將每日的日常流動成一支美好的曲。
用料
油桃 | 1只 |
飛餅 | 1塊 |
奶酪 | 1片 |
苦苣 | 若干 |
蛋液 | 若干 |
黑芝麻 | 若干 |
果醬 | 若干 |
堅果 | 適量 |
【桃子奶酪開放式飛餅】人人都是一支曲的做法
將油桃和苦苣葉子洗淨備用,油桃去核切成條裝。
飛餅一切爲二,刷上蛋液,並撒上黑芝麻。平底鍋加熱到8成熱,放入飛餅煎到兩面膨鬆。
奶酪片一分爲二,飛餅在鍋中時放在兩片飛餅上,用溫度融化奶酪。
飛餅盛出。在奶酪上佈置苦苣葉,油桃,果醬和堅果。捲起來享用。