無蒜版撈茄子
最近怕蒜味，免蒜。只因爲兒子和老公喜歡，把它吃光光了。就爲他們作個記錄，以後再做給他們吃。用料茄子1條花生油適量鹽適量醬油適量無蒜版撈茄子的做法茄子去頭尾，分段，切成0.8cm片狀。原氣蒸20分鐘，把茄子蒸軟。時間看茄子...
無敵水果撈
自己愛吃用料酸奶無敵水果撈的做法超級好吃小貼士有自己獨家配方...
無骨酸菜魚（巴沙魚海底撈快手版）
簡單快手的無骨酸菜魚。1.5斤巴沙魚，調料包裏用量一半。配菜可根據自己的喜好替換。用料帶皮巴沙魚1.5斤魔芋粉絲一包金針菇一紮豆芽適量調料包一半醃魚包一半酸菜包一半辣椒包選擇放濃湯寶/鹽選擇放料酒5g沸水750ml無...
番茄雞蛋撈麪條（芝麻醬➕蒜蓉版）
這道菜雖然大家都會做，但是地區不一樣吃法也不一樣。這個版本是有蒜汁和芝麻醬在裏面的喲！由於本人是隻留學狗，加上村兒裏沒什麼東西吃，所以這道菜一般是沒時間做飯又很餓的情況下應急的！但也很美味哦！歡迎大家試做～用料雞蛋...
撈汁大蒜
用料蒜數頭珍選撈汁1瓶撈汁大蒜的做法挑選大蒜，剝皮清水洗淨，瀝乾水分裝罐，倒入撈汁，陰涼處靜止15天即可使用！...
無油無糖❗️無敵好吃的低脂撈汁
這個無油低脂撈汁每週都要吃幾次，拌啥啥香，酸酸辣辣，清爽好吃，低卡高蛋白，好吃不胖，太適合夏天啦！喜歡的快來一起試試吧！用料西藍花50克金針菇1把香菇7朵檸檬1個蝦10只蓮藕1節自己喜歡的食材適量無油無糖❗️無敵好吃的低脂撈汁...
金蒜幹撈麪
這是一家我很喜歡去的快餐店的幹撈麪，回家自己嘗試一下，覺得味道非常的相像，拿出來和大家分享做法，作爲早餐宵夜都很合適。用料麪餅4個烏江榨菜1包蔥3根蒜4瓣醬油4勺鹽2克糖2克花生油適量金蒜幹撈麪的做法準備食材，蔥切成...
無敵水果撈
夏天就要吃水果鴨～基本上和外面賣的一模一樣～用料酸奶300克火龍果半個甜瓜1個西瓜若干芒果1個煉乳1勺椰漿2勺自己喜歡的若干水果等等無敵水果撈的做法雀巢煉乳超市隨便買的酸奶只要濃稠就可以烘焙店買的椰漿，不能買椰汁，...
無蒜無姜版可樂雞翅
沒有姜了，所以是蔥醃的，也不錯，沒有姜的那種辣味，更適合小朋友口味用料雞翅10個可樂半瓶鹽按自己口味添加生抽3-5勺料酒2勺幹辣椒3小根蔥半根無蒜無姜版可樂雞翅的做法雞翅正反面各劃兩刀，蔥切斷，兩勺生抽，少許鹽，一勺半料酒，...
蒜汁撈麪條
用料麪條1份大蒜n瓣藿香葉（可無）n片小蔥n根鹽、香油蒜汁撈麪條的做法小蔥和藿香葉洗淨切一切，放碗底備用燒水煮麪條等麪條時搗個蒜，搗好加些香油麪條撈到剛纔的碗裏，澆上蒜汁拌勻，開動...
蒜蓉扇貝（無殼版）
用料扇貝鋪滿蒜10大瓣小蔥若干鹽若干蠔油若干海鮮醬油若干糖一點蒜蓉扇貝（無殼版）的做法解凍蒜末蔥末泰椒末炒香，小火🔥炒好後和蠔油，醬油，糖，鹽混合！鋪滿，均勻！烤箱預熱5分鐘後烤箱180度，烤10分鐘！...
蒜毫肉丁滷（撈麪）
蒜毫肉丁打滷麪，我家兒子的最愛😋用料蒜薹1把（一盤量）豬肉1塊麪條1份黃瓜1根蒜毫肉丁滷（撈麪）的做法豬肉切丁，放入適量鹽，澱粉，一勺生抽抓勻醃製大概十分鐘左右蒜毫洗淨切成小段！熱鍋放油，油溫7-8分熱度放入醃製好的肉丁，炒熟後...
無水無醋版醃製酸甜大蒜頭
這是我吃過家庭版醃製最好吃的大蒜，吃過的人都說好吃，不需要加醋，也可以酸酸甜甜的，只要鹽稍微少點，就會酸，比放醋好吃多了！！用料蒜嫩的大蒜頭（一盆）鹽適量紅砂糖400克無水無醋版醃製酸甜大蒜頭的做法首先將大蒜外面乾的皮都撥...
蒜薹撈麪
很多飯都是根據現有食材臨時搭配的，有時候還挺不錯，就臨時記錄一下過程嘍，給我這魚的記憶小小提醒一下😜用料麪粉適量油、鹽適量十三香、南德調料、味極鮮醬油、耗油適量蒜薹一小把番茄1~2個大辣椒2個線椒（可以不放）1個幹...
【15】鮑魚撈飯（無鮑汁無海蔘簡版）
糊弄猛男的鮑魚撈飯無鮑汁無海蔘還特地用了外賣砂鍋盛放🙈用料鮑魚2只鮮蝦4只乾貝若干粒洋蔥（沒有就用冰糖）1/2個大蔥（沒有就用小蔥）適量蠔油3-4勺料酒1勺生薑2片生抽1-2勺老抽（上色，可不加）1/2勺雞汁濃湯寶（可不加）1/3勺配菜...
蒜蓉粉絲撈絲瓜【蒜蓉粉絲撈系列】
快手不辣又好吃下飯，蒜蓉粉絲萬能菜譜，不知道做什麼的時候就用蒜蓉吧！用料粉絲1把蒜10瓣生抽勺蠔油勺絲瓜1根蒜蓉粉絲撈絲瓜【蒜蓉粉絲撈系列】的做法絲瓜削皮切細條一把乾粉絲泡熱水蒜全切成蒜末熱油（三成熱即可，不然蒜容...
新版撈麪
這是那天我上網學做酸湯麪的時候，剩下的醬料，半夜想吃蔥油拌麪，突然弄出來的，結果很讓人意外，特別好吃。我男朋友也特別喜歡吃。用料掛麪夠吃就行蔥或蒜2/3根（瓣）生抽克老抽2/3勺耗油2勺陳醋1勺糖一小撮，喜歡的可以稍微多放點...
蒜油撈粉
第一次去一家化州餐館吃飯的時候，一進門看到每桌的桌面上都有一碟很大的白白嫩嫩的粉，我還以爲是進店消費就送一份的呢。後來才知道這叫撈粉，他們特別喜歡吃~撈粉的口感爽滑，拌上香油之後又很油潤，味道清淡但是又很香，反正...
無油清爽版撈汁小海鮮（家樂牌青花椒辣滷汁版）
超級好用的一款懶人版撈汁，可以用它作爲基底調味，額外搭配其他的口味，味道真的超級好。用料主食材大蝦8只花甲螺1斤扇貝肉250克西藍花1顆魔芋絲2盒調料家樂牌青花椒辣滷汁1包大蒜5瓣檸檬1個魚露適量生抽適量辣椒適量白糖...
蒜香撈汁蝦滑
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料蝦滑蝦仁250g雞蛋清30g鹽1g白胡椒粉1g撈汁花椒3g八角（大料）2個香葉2片生薑2片大蒜20g小米辣15g辣椒麪5g熱油10g生抽10g醋10g鹽1g白糖2g配料海帶（泡發）100g綠豆芽50g蒜香撈汁蝦滑...
涼拌黑木耳（無辣無蒜版）
用料幹黑木耳2把香醋，生抽，糖適量蔥花，油適量涼拌黑木耳（無辣無蒜版）的做法黑木耳先用冷水泡發開來。黑木耳撕成小塊，加水煮20分鐘。然後把木耳撈出，放在涼白開中浸泡10分鐘。（黑木耳如果愛吃糯口的，就多煮一會兒）鍋內加點油，放...
撈汁海鮮（減脂期：無油無糖）
天熱了，炒菜這些有點不想吃，就想着來點兒撈汁海鮮吧。用料基圍蝦11只迷你八爪魚8只鮑魚5只蟶子200g大蔥、姜、蒜等若干桂皮、香葉、茴香等若干鹽、鮮醬油、蠔油、低脂蒜蓉醬等適量撈汁海鮮（減脂期：無油無糖）的做法清水裏➕...
蒜苗炒豬血【海底撈調料版】
家常菜快手菜，好吃(•̀∀•́)用料豬血兩塊蒜苗三根紅椒一個料酒1勺蠔油一勺生抽一勺蔥薑蒜適量海底撈麻辣香鍋調味料一包白糖少許蒜苗炒豬血【海底撈調料版】的做法豬血兩塊，洗一下。切約2公分厚的塊。放開水鍋中焯燙...
無辣簡易版撈汁小海鮮
用料蝦15只花甲1斤墨魚1只蟶子20只蒜3瓣糖20克檸檬1個花椒15粒香菜4根生抽挺多蔥3根根姜5片蠔油3勺洋蔥半個無辣簡易版撈汁小海鮮的做法蔥、姜、蒜、洋蔥、花椒冷水煮沸，煮到配料變色，一邊放涼。只買到這四種海鮮，喜歡別...
蒜蓉菜花 蒜蓉西蘭花（無油版）
無油版無負擔又補充營養的蒜蓉西蘭花減肥期間好伴侶減肥，不是節食，而是吃的更健康💪用料西蘭花8朵大蒜5瓣蠔油半勺味極鮮2勺蒜蓉菜花蒜蓉西蘭花（無油版）的做法鹽水浸泡10分鐘開水鍋裏，煮2分鐘，去掉髒東西擺盤半勺蠔油，兩勺味...