培根白蘑菇

在法國留學的時候
超市裏最容易買到的就是一盒一盒1.99€的白蘑菇
於是快收菜白蘑菇炒培根就是最常吃的菜
無需蔥薑蒜 無需經驗手藝
餓了五分鐘就能吃到飯的感覺真好~

用料  

培根白蘑菇的做法  

1. 白蘑菇洗淨切片，培根（或臘腸）切片。

2. 熱鍋下冷油，小火煎培根（或臘腸）。

3. 改中火，加入白蘑菇，翻炒一兩分鐘，蘑菇略出湯汁即可，加少量鹽，出鍋！

小貼士

1，臘腸和培根都有鹹味，所以略加鹽或者不加鹽都可以。

2，爲了營養美味，加一點胡蘿蔔、青椒等快熟的菜什麼都可以。

3，蘑菇很吸油~(>_<)~，放多少油炒的時候都像沒放一樣。