自制水果醋 食譜坊 菜譜 1.97W 大中小設定文字大小 用料 喜歡的水果 根據你的容器大小選擇 紅茶菌/康普茶 適量 自制水果醋的做法 各種水果榨汁。圖中是獼猴桃＋梨…只是因爲家裏的水果快壞了。 放進瓶子裏，加入康普茶或紅茶菌。圖中紫色的是之前做的藍莓康普茶。 又榨了好多葡萄加進去 敞開蓋子用紗布封住。等10-20天，後期可以嘗一下，根據你自己喜歡的酸度選擇，時間越長越酸。太酸可以加水，不夠酸可以加白糖再發酵幾天。口味滿意之後過濾出來果渣就好了。 TAG標籤：好吃 水果醋 自制水果醋 #
