菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

椒鹽玉米 by wqy

椒鹽玉米 by wqy的做法步驟圖

用料  

玉米 2-3根
洋蔥🧅 1/2個
3瓣
朝天椒 1個
1根
生抽
椒鹽粉

椒鹽玉米 by wqy的做法  

  1. 玉米 洗淨 去殼 煮熟 晾涼 切條

    洋蔥 去底 去皮 切末

    蒜瓣 去蒂 刀側拍扁 去皮 切末

    朝天椒 去蒂 去籽 洗淨 切小段

    蔥 去根洗淨 切蔥花

    椒鹽玉米 by wqy的做法步驟圖 第2張
  2. 熱鍋 冷油

    油熱七成

    放入 玉米段 煎制玉米芯微微彎曲

    椒鹽玉米 by wqy的做法步驟圖 第3張
  3. 煎好的玉米段 盛出

    椒鹽玉米 by wqy的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋內 餘油

    加入 蒜末、洋蔥末、朝天椒段,爆香

    椒鹽玉米 by wqy的做法步驟圖 第5張
  5. 加入 椒鹽粉 翻炒

    椒鹽玉米 by wqy的做法步驟圖 第6張
  6. 倒入 玉米段

    加1湯匙生抽

    撒少量椒鹽粉、蔥花,拌勻

    椒鹽玉米 by wqy的做法步驟圖 第7張
  7. 關火 出鍋  裝盆
    (蔥花忘記了)

    椒鹽玉米 by wqy的做法步驟圖 第8張