番茄紅燴牛尾

時間：約60-90分鐘
難度：容易做🤞
份量：4人份

我們在視頻中使用的是松下HQ153變頻IH電飯煲，IH電磁加熱，進口塗層，4.2L大容量。購買連結👇

用料  

番茄紅燴牛尾的做法  

1. 牛尾放進冷水裏，加入料酒和薑片，大火煮開，撇去浮沫，再煮3分鐘，然後撈出來，沖洗乾淨。

2. 把切塊的西紅柿、胡蘿蔔和牛尾放進電飯煲，放焯水的牛尾。

3. 加香葉、桂皮、薑片、白糖、鹽、番茄沙司、紅酒，倒入清水，將將沒過牛肉就好，攪拌均勻，蓋上鍋蓋開普通煮飯程序，一個程序結束之後，攪拌一下，再開一個快速煮飯程序就好。

小貼士

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