雪花酥製作
雪花酥是個大人小孩都很喜歡吃的小點心。有別於牛軋餅乾,帶有堅果的的香味和小奇福餅乾的奶香味和爽脆。吃的停不下來
用料
棉花糖(無級島)160 | 克 |
全脂奶粉(德運)55 | 克 |
黃油。55 | 克 |
餅乾(小奇福)100 | 克 |
綜合堅果。80 | 克 |
雪花酥製作的做法
雪花酥
先用小火一定要用小火。把黃油融化。然後放入棉花糖。把棉花糖炒融化。然後把奶粉加進去炒勻。然後再把餅乾和那個堅果放進去炒勻,進入模具。放入模具以後,整出你想要的形狀,然後放那個冰箱冷凍。等他凍硬拿出來切雪花酥
黃油55克。棉花糖160克。奶粉40克。小奇福餅乾100克。堅果80克。
先用小火一定要用小火。把黃油融化。然後放入棉花糖。依舊小火把棉花糖炒融化,把奶粉加進去炒勻,然後再把餅乾和那個堅果放進去拌勻勻,放入28*28的金盤,放入盤子裏以後壓平,成長條,然後放冰箱冷藏,等它全部涼透變硬拿出來切成塊狀包裝了。