如何煮出好剝皮的雞蛋
煮雞蛋的時候,大家有沒有遇到過特別難剝皮的雞蛋呢?剝出來的雞蛋總是坑坑哇哇不好看呢?雞蛋爲什麼總貼皮這麼難剝?!我總是遇到這樣的難題,於是各種百度,各種找菜譜,沒有一個特別好的方法。
透過我不懈的努力,方法終於讓我找到了,這是我試了無數次的方法,非常好用,拿出來和大家分享😊
經驗總結:用紅皮雞蛋,皮厚,不容易破皮。
用料
食材:雞蛋 | 用量:若干 |
如何煮出好剝皮的雞蛋的做法
1、常溫雞蛋數枚!注意:是常溫雞蛋!將水燒開後,放雞蛋!!注意:水開後!!!再放雞蛋
煮10分鐘左右
雞蛋煮熟後,立即沖涼水。用涼水徹底沖涼後,再剝皮!就是這個效果啦。希望這個菜譜能幫到大家。