如何在寢室用電煮鍋煮出濃稠好吃的粥
和基友不在一個大學但是都熱愛在寢室煮粥煮各種東西,一天她說電煮鍋煮出來的不叫粥叫開水泡飯,而我發現我可以煮出濃稠的粥誒嘿嘿嘿…爲她建個菜譜!
用料
大米 | 1把 |
糙米 | 1小把 |
玉米碴 | 1小把的一半 |
糯玉米粒 | 1小把的一半 |
蓮子 | 十顆 |
紅棗 | 十顆 |
蘋果 | 幾粒 |
紅糖 | 可加可不加 |
如何在寢室用電煮鍋煮出濃稠好吃的粥的做法
祕訣1:加了這種玉米碴會變得超濃稠!不過真的只能加一點點!太多了太濃無法煮下去ˊ_>ˋ
祕訣2:還有這種糯玉米!不過無法確定是玉米碴起了濃稠作用還是糯玉米粒
祕訣3:我覺得最重要的祕訣!第一遍煮到沸以後關掉開關,蓋上蓋子燜十分鐘,再開開關煮到沸騰,再關掉燜十分鐘,如此循環往復,差不多半小時就很濃稠了!
祕訣4:趕腳和上一步同樣重要!煮之前把原料泡六個小時以上,這樣煮的時候一會就能煮好啦!
小貼士
蘋果粒和玫瑰花是我腦洞大開的產物,其實加了以後吃不出來什麼味道啦~
加了紅糖吃起來就是甜粥,或者可以加點鹽,加點拌飯料就是鹹粥啦~
憋問我爲甚要煮的稠………因爲頂飽啊哈哈哈哈【大胃的苦惱…】