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北京驢打滾

北京驢打滾的做法步驟圖,北京驢打滾怎麼做好吃

用料  

糯米粉
黃豆粉
紅豆
香油

北京驢打滾的做法  

  1. 糯米麪用水調好,和成這樣就可以。放鍋30分鐘左右,根據火的大小。

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  2. 把黃豆麪用鍋炒熟。

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  3. 把熟米麪取出,熟豆麪鋪在面板上,再把熟糯米麪放到豆麪上,防止粘板。

    北京驢打滾的做法步驟圖,北京驢打滾怎麼做好吃 第4張
  4. 豆沙餡買的成品有點幹,用香油調一下。

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  5. 糯米麪擀成薄片,把豆沙攤平捲起來。

    北京驢打滾的做法步驟圖,北京驢打滾怎麼做好吃 第6張
  6. 切成小塊

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  7. 切好裝盤就可以享受美味了😄。最好放到盤裏用保鮮膜包裹,不影響口感。👍

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