北京驢打滾 食譜坊 菜譜 3.01W 大中小設定文字大小 用料 糯米粉 克 水 克 黃豆粉 克 紅豆沙 克 香油 北京驢打滾的做法 糯米麪用水調好,和成這樣就可以。放鍋蒸30分鐘左右,根據火的大小。 把黃豆麪用鍋炒熟。 把熟米麪取出,熟豆麪鋪在面板上,再把熟糯米麪放到豆麪上,防止粘板。 豆沙餡買的成品有點幹,用香油調一下。 糯米麪擀成薄片,把豆沙攤平捲起來。 切成小塊 切好裝盤就可以享受美味了😄。最好放到盤裏用保鮮膜包裹,不影響口感。👍 TAG標籤:北京 北京驢打滾 好吃 驢打滾 #