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美善品之臺式炒米粉

美善品之臺式炒米粉的做法步驟圖

原來用美善品炒米粉可以這麼輕鬆又好吃, 檯面乾乾淨淨,沒有油煙一樣美味無比!

用料  

泡水切片的香菇 2-4朵
大蒜 3瓣
蘿蔔
洋蔥絲
捲心菜
醬油
泡過香菇的香菇水
泡水過的米粉 剪兩刀

美善品之臺式炒米粉的做法  

  1. 大蒜帶皮進主鍋, 速度5三秒。
    把大蒜用刮刀刮到底部, 大蒜皮丟掉。

    美善品之臺式炒米粉的做法步驟圖 第2張
  2. 加入油, 洋蔥, 胡蘿蔔,肉絲。 溫度V速度反轉小勺,  5分鐘炒香。

    美善品之臺式炒米粉的做法步驟圖 第3張
  3. 加入捲心菜, 水,醬油和一大勺肉燥醬。溫度V 速度反轉小勺, 炒五分鐘。

    美善品之臺式炒米粉的做法步驟圖 第4張
  4. 加入泡過水的米粉, 7分鐘,速度反轉小勺, 溫度V 炒熟。記得下鍋前要先剪兩刀,避免米粉粘黏卡在刀頭。

    美善品之臺式炒米粉的做法步驟圖 第5張
  5. 起鍋的時候顏色會不均勻, 自己稍微攪拌就可以了。

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